mercoledì 6 aprile 2011

RABBIA X 2

E oggi sono due anni.
Due anni.
No è che proprio non mi capacito.
Due anni.Ok.
Noi che siamo stati sempre abituati-se poi si può essere abituati a queste cose-alle scosse.
Noi che si facevano le esercitazioni a scuola.
Noi che la volta dell'Umbria c'eravamo spaventati un bel pò.
Noi che ne mesi a seguire le scossine d'assestamento le abbiamo vissute maluccio.
Noi che per sei lunghissimi mesi abbiamo avuto tempo di prendere confidenza con quell'ondeggiare e sussultare strano della terra...
Per poi essere stravolti così dall'oggi al domani.
Nel mio caso la ferita è solo ai ricordi.Alla casa dell'adolescenza.Una bella gigantesca ferita fisica.Che ti costringe a diverse medicazioni,periodi di attesa e riabilitazione.
Si lo so.Sono stata tanto fortunata.
Perchè ci penso,eccome se ci penso,che se fosse capitato l'anno prima io Genitorepresente l'avrei perso...e niente che poi se ci penso non smetto più di piangere.

Ma oggi niente non ce la faccio,il dolore c'è,la tristezza anche,ma la rabbia,ecco,è come se ci fosse solo quella.
E non per il governo..che per quanto mi riguarda non l'ho mai considerato ne volenteroso ma ne tantomeno in grado di gestire sta situazione.
La mia di rabbia va ai miei ex-concittadini,alle persone che in questo dramma ci hanno marciato e continuano a farlo.
A quelli che non riescono a fermarsi di fronte alle perdita di una vita o alla distruzione di una parte di essa e continuano meschini a pensare solo a come fare per ricavarne il meglio,più soldi,una ristrutturazione gratis,un nuovo terreno.
Che mi sono dovuta anche sentir dire che non sono stata lungimirante nel non accettare l'abitazione sostitutiva che col tempo poteva essere un guadagno.
Che mi sono sentita dire che non davo l'appalto a quell'architetto le cose sarebbero andate per le lunghe.E così sta andando.
Che l'assegno che spettava mensilmente a Genitorepresente ho dovuto richiederlo UFFICIALMENTE tre volte e sono arrivati solo due assegni.Ovviamente conosco molte altre persone che invece lo ricevono tranquillamente da allora.
Che le comunicazioni me le danno il giorno prima per il giorno dopo,e allora ti organizzi con il lavoro e lo studio e parti,e ci sei sempre.A meravigliarli ma sopratutto perche A ME NON ME NE FREGA UN CAZZO DEL VOSTRO SISTEMA CLIENTELARE DEL CAVOLO,ci sono,anche se mi mettete tutti i bastoni tra le ruote,casa MIA non darà una lira a persone così.
Che io ho la testa dura come il marmo.E nessuno mi convincerà mai a sottostare a certi giochetti.
E vedremo chi la vincerà.

ps:il nervoso di questi giorni era dovuto al fatto che la rottura di un tubo mi ha allagato mezza casa,e quindi di nuovo giù per pulire e sistemare e ho potuto distrattamente (e non) considerare che è meglio una casa terremotata che una casa allagata.
Eh che vi pensavate voi??noi non ci facciamo mancare mica nulla!!!!

lunedì 4 aprile 2011

Settimana no,post inutile e crostata!!!

Io oggi mordo.Anche ieri mordevo.In realtà forse sono un pò di giorni.
L'attaccamento della sfiga alla mia persona è una cosa che proprio non mi riesco a spiegare!!!Io la odio con profondità e invece lei mi ama,così,incondizionatamente.
E mi sta sempre accanto e non mi lascia MAI,MAI EH???
Vabbè.Tendenzialmente me ne sono fatta una ragione però capita delle volte che proprio proprio mi girino alla grande!!!e in questo caso nessuno è al sicuro.Me compresa.Che vi garantisco che la Distratta incazzata è davvero un fenomeno paranormale da studiare,delle volte mi stupisco anche da sola di come riesca a rimanere in vita!!!Che faccio cose come buttare il fiammifero acceso dentro al bidoncino della carta e accorgersi solo per il fumo nero che il suddetto bidoncino è in fiamme e decidere li per li di spegnere il tutto con la prima cosa che ti capita a tiro e constatare che lo svelto non è proprio il massimo su un mucchio di cenere e fiamme,oppure decidere all'improvviso di cambiare corsia al casello senza pensare a nient'altro che tornare prima a casa,certo magari delle volte arrivare vivi potrebbe essere la prima tra le priorità,ma si sa la Distratta ogni tanto se le perde le priorità.

Nell'angolo di paradiso in cui vivo,dalla mia cucina si vede un bel giardino,questo incantevole fazzoletto di prato è chiuso,è di proprietà di un poco allegro appartemento del condominio di fronte,non può accedervi nessun altro,si entra solo da una scala collegata all'appartamento.Questo è rimasto vuoto per tantissimi anni..e tutti i giorni guardo quell'erba,gli alberi,i fiori e le panchine e mi piange il cuore che nessuno possa viverlo e goderselo.

Ora.Io vabbè sono incazzata.E sono mancata da casa per una quindicina di giorni.Rientro ieri sera,troppo in coma per notare alcunchè.
Stamattina ero li,che preparavo la mia colazione,quando ad un certo punto mi volto...e...e...e...IL GIARDINO è SPARITO!!!!L'appartamento è stato venduto probabilmente e i nuovi inquilini hanno deciso di ristrutturare il tutto e oltre ad inondarmi casa di polvere hanno ELIMINATO IL PRATO e alcuni alberi per fare questo...
Chè oltre ad essere arrabbiata per la distruzione totale del meraviglioso giardino,sono pure invidiosa per il mega barbecue!!!!
Certo pensieri più deficenti non si possono fare ma oggi mi girano cosi!!!
Quindi oggi il mio odio è profondissimo verso questi invasori,che hanno rovinato uno splendido cortile bolognese e che mi hanno anche aumentato il giramento di scatole.Sto meditando ogni sorta di fastidio da procurargli...fortuna che devo tornare a lavoro va là!!!

E allora maledicendo il nuovo vicinato a piu non posso mi sono un pò addolcita con la torta che per me fa "più primavera di tutte"!!!
La crostata con la frutta!!!
E si ora va un pò meglio!!!:D


Per l'impasto:
200g farina
100g burro
100g zucchero
1 uovo
1 cucchiano di lievito per dolci
Impastare e mettere a riposare in frigo mezz'oretta prima di utilizzare

Per la crema
(ricetta Montersino!!!-io sono del partito "impossibile vivere senza Luca!!!"-)
200g latte
50g panna
75g tuorli
75g zucchero
20g maizena
semi di vaniglia


Decorare con la frutta a piacere e poi ricoprire con la gelatina neutra!!!

martedì 29 marzo 2011

ed ho in mente Te

In questi giorni pieni pieni come uova,mi è capitata una cosa strana.O meglio qualcosa che mi ha stoppato per un attimo il cervello,che mi ha riportato indietro la mente ad un tempo diverso.Speciale.

In macchina all'improvviso,così,senza avvisare alla radio parte "E tu" di Baglioni.

E in un lampo mi è tornato alla mente l'Amore.
Per me l'adolescenza è stata piena di emozioni,di scoperte e di "innamoramente folli"!!!Però l'Amore l'ho conosciuto,scoperto e vissuto più tardi.Quasi 21 anni e un Lui che mai avrei pensato potesse farmi provare sensazioni del genere.
E' stato,e continua ad esserlo in qualche modo,un amore grande,speciale ed assoluto.Di quelli che vivi così,senza pensarci.
Ma è stato anche tanto dolore,rabbia e frustrazione.
Un'amore perfettamente sbagliato.
Un sentimento enorme,che però non è bastato.
Una relazione tutta di cuore e di pancia,senza nessun ombra di cervello.
L'abbiamo sviscerata in ogni modo possibile.Ma nel lungo periodo non è mai durata.

Questa storia mi ha insegnato tantissimo.
Primo che ora so quanto si può amare,e so come voglio essere amata.
Secondo che l'Amore in se non basta.Ci vuole qualcos'altro.Ed è trovare quel qualcos'altro,che ti piace e ti completa,che ti cambia la vita.

Però devo ammetterlo,quando qualcosa mi riporta alla mente quei momenti,quelle sensazioni,mi sento un vuoto dentro,una sensazione particolare che provo solo con e per Lui.Che per sempre rimarrà il Mio Lui.
E in questi momenti mi chiedo perche cavolo una persona capace di farti provare sensazioni cosi speciali non può essere quella giusta.

Deliri di un martedì mattina.

mercoledì 16 marzo 2011

Sentire l'Italia.

La Distratta è cresciuta in modo particolare.Senza nonni,zie,cugini o altro.Solo Genitorepresente,Genitoreassente e figliolame,distratto o meno.
E' nata in un paese straniero.Nella TerraDelPescoInFiore.Lì ha imparato a parlare,camminare,leggere,scoprire il mondo e tante altre cose.Anche Genitorepresente è straniero,proviene dalla TerraDeiFormaggi.
Genitoreassente è l'unico ITALIANO di questa stramba e viaggiante famiglia.Però lui questa piccola nazione l'ha schifata sin da subito,finita la scuola puf,si è dileguato,alla ricerca di un posto in cui poter vivere e far crescere i suoi ideali,ha viaggiato tanto,lavorato in posti assurdi,si è messo molto nei guai,ma mai e poi mai ha pensato di tornare in Patria.
Genitorepresente non disdegna la sua terra natia,l'amore e un'occasione di lavoro imperdibile l'han portato lontano da lì,ma nel suo cuore sempre e per sempre resterà un Formaggino convinto.
Un folle percorso ha riportato il figliolame e Genitorepresente qui in Italia.Posto meraviglioso.Ma davvero strano.Siamo finiti in un paesino piccolissimo,sotto un monte splendido.Ecco.Fino ad allora Distratta and Sisters non avevano mai sperimentato l'esperienza del "diverso",nel mondo fino ad allora conosciuto tutti erano diversi.E questo li rendeva un pò tutti "uguali".Nella TerradelPescoInFiore,poi,il rapporto con gli stranieri è l'opposto di quello che succede qui,c'è curiosità,voglia di conoscere,di condividere,di sapere "tu chi sei?",sinceramente.
Quindi una volta arrivati in Italia,complice l'italiano un pò incerto,tutti si affanavano a chiederti ma tu di dove sei?
Ecco.Questa è una domanda DIFFICILISSIMA a cui rispondere quando vivi in terra straniera,con genitori stranieri.Ancora oggi Distratta fatica un pò a rispondere.
Certo, il fatto di avere mezzo dna italiano doveva facilitare la risposta una volta qui,e invece...
Invece no.L'Italianità è una cosa che sente poco.E non so se questo suo sentimento sia una spiegazione alle tante polemiche che ci sono state sulla celebrazione dei 150anni dell'unità d'Italia.
Voglio dire,lei che vive qui da vent'anni oramai,come può sentirsi più Formaggina che Italiana?com'è possibile che nonostante tutto questo tempo,e una famiglia Italiana non senta così forte questo legame?Bè oltre alla società,che comunque nel suo caso ha ben poca colpa,devo dire che Genitoreassente non ha mai sentito forte questo sentimento Italiano,e in qualche modo non è riuscito a trasmetterlo al figliolame.Genitorepresente pur non essendo un pazzo nazionalista le ha sempre trattate da formaggine e così si sono sempre sentite parte di quel qualcosa e fiere e volenterose di festeggiare ogni giorno importante per la TerradeiFormaggi,da sempre.
E la cosa più assurda è che la tradizione nazionalista della TerradelPescoInFiore seppure vissuta per una decina d'anni e basta e sempre da stranieri le ha comunque accolte,e trovano che quegli odori,quei gesti,quel modo di pensare tanto diverso dal loro,siano comunque un pò casa.E anche li quando Distratta vede sventolare quella bandiera,o quei volti tanto familiari bè il cuore le batte un pochino più forte.

Ora io vivo qui.Perche l'ho scelto.La mia famiglia vive all'estero,chi in un continente,chi nell'altro.E mi chiedo perche mai sia così difficile sentirsi Italiani.
Io dalla mia ho una carenza di tradizioni e di trascorsi che non mi aiuta.Però vedo tante altre persone,amici,affetti che fanno fatica.Tanto al sud quanto al nord.
E allora mi dico che forse bisogna "rifarla" di nuovo questa Italia.A partire da domani,perche essere Nazione si può,e quando ci si riesce è una cosa che ci si porta dentro per sempre,ed è una cosa contagiosa,bella,e forte.Ed è una cosa che ti porti dietro sempre,in qualsiasi posto del mondo ti trovi.Anche quando nasci straniero in terra straniera.
Questo è quello che spero.E voglio credere che riusciremo a farlo.
Riuscire ad uscire dal proprio "giardino",riprendere la storia,abbandonare la strada della memoria corta e sentirsi diversi ma tutti Insieme.Io lo vorrei tanto.

lunedì 14 marzo 2011

Saluti,disastri e bomboloni blu

La settimana appena trascorsa difficilmente la scorderò,pensavo che questo 2011 volesse trascorrere in pace,lento,leggero ed anonimo e invece ecco che anche lui vuole lasciarti un segno indelebile addosso.
E così ho salutato un amico,per sempre.E fa cosi strano salutare così qualcuno di poco più di trent'anni.I funerali di Marco, per varie problematiche ci sono stati venerdì.
Venerdì.
Quando la mattina ho sentito alla radio quello che stava succedendo,non so,ma nella mia testa è come se quel disastro,quel terremoto confermasse qualcosa.Qualcosa che evidentemente non va se si può morire a trent'anni rientrando a casa,oppure sotto un muro d'acqua incotrollabile,quando si è fatto di tutto per costruire ogni cosa nel modo più antisismico possibile.
E' stata una settimana così strana.Piena di pensieri e sentimenti contrastanti.Intensa e dolorosa.
Io che ho la passione per la cucina, quando sono pensierosa o stressata,sono sempre li che impasto,inforno e sforno.
Mmm a penasrci bene,anche se non sono pensierosa sono sempre li che impasto,inforno e sforno..se non riesco a dedicare almeno un'ora al giorno alla cucina è come se non avessi potuto dare il giusto senso alla giornata.Però se sono triste,ecco,per me,quel piccolo regno che è la mia cucina è uno straordinario rifugio.
Ultimamente ho scoperto un pò il mondo dei coloranti alimentari e cosi invece che usarli solo per le glasse,o per la crema sui muffin, ho voluto provarli su un dolce che faccio sempre per carnevale.
E così lunedì ho fatto dei bomboloni blu.
Si si,avete capito bene BOMBOLONI BLU.
Certo l'impasto era fichissimo di un blu turchese brillantissimo e una volta lievitati sembrava di essere nella cucina di puffetta...però...(c'è sempre un però quando si tratta di me,la distrazione ambulante!!!)una volta fritti diciamo che del blu è rimasto ben poco,all'esterno quantomeno...e cosi mi sono ritrovata con un vassoio di bomboloni che sembravano dei kiwi scaduti e brutti...ma che appena morsi davano il loro spettacolo di crema e impasto blu puffo!!!una roba ATROCE.Ecco se per un attimo vi era balenata l'idea di farli...FERMATEVI!!!!quelli classici son così carini!!!!!!
(C'è da dire anche che avrei potuto friggerli un pò meno cosi forse sarebbero rimasti blu anche all'esterno,certo blu scuro ma comunque blu!!)
Ecco adesso aspetto che mi arrivino gli altri colori per poter sperimentare qualcosa di diverso e meglio pensato!!!!
Ecco a voi la terribile creazione:
e il suo altrettanto terribile interno:
La ricetta e il procedimento dell'impasto li posterò quanto prima!!